Dari Gerobak ke Pasar Global: Rahasia “Scalability” Kebab Turki Baba Rafi
Kebab Turki Baba Rafi adalah bukti nyata bagaimana sebuah usaha mikro dengan modal terbatas bisa bertransformasi menjadi korporasi global melalui satu kekuatan utama yaitu Scalability (Skalabilitas). Berawal dari satu gerobak sederhana di pojok jalanan Surabaya pada tahun 2003, Hendy Setiono berhasil mengubah persepsi bisnis kaki lima menjadi sebuah imperium waralaba yang kini menaungi lebih dari…
Read More